隨著冷鏈進入國家優先發展高技術產業化重點領域,制冷行業競爭尤為突出,如何選擇一家專業地、客戶滿意率較高的成為很關鍵的一步。
根據自己存放貨物的噸位、每天的進出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小(長×寬×高)。
根據所存放物品的物化性質,選擇確定冷庫庫內溫度。不同物質所需的制冷量不同,冷庫配置也不一樣。
根據自己建筑物的特點和本地的水源情況,選擇制冷機的制冷方式,一般有風冷和水冷。冷凍庫和低溫庫一般選配水冷制冷機和排管式蒸發器,在炎熱夏季水冷制冷機比風冷制冷機制冷效果更好跟省電。
夏天炎熱,因此更需要注意冷庫保養方面的工作,避免出現問題導致機器無法正常使用。
庫內的冷風機要及時用水沖霜和掃霜。沖霜要注意安全,速度要快。必要時要人工輔助掃霜,冷風機承水盤內不得積水,結冰,以免沖霜水外流溢到地面。外機要時常清理背面灰塵,防止灰塵過多導致機器運轉出現故障。
配電箱應放置合適高度,避免碰撞。操作應按照規范謹慎操作,防止意外事故發生。